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étude de cas autour d'un parcours "sciences expérimentales et de la nature"

dans le cadre de l'expérimentation académique (1999-2001)

Collège MALLARME (Paris XVIIème)

autour de la nutrition et du petit déjeuner

 cliquer sur l'image pour l'agrandir
Visite d'une boulangerie

Réalisation de panneaux d'exposition

pain.gif (117447 octets)

 Enquête des élèves

questionnairePETDEJ.gif (60464 octets)
Réalisation d'un dépliant "Petit déjeuner"

dépliant1.gif (88527 octets) dépliant2.gif (104820 octets)

La réalisation de l’exposition :
  • Obtention de photos assez réussies.
  • Choix par les élèves des photos retenues.
  • Classement des photos dans l’ordre chronologique, numérotage servant de repérage.
  • Etablissement d’une légende avec la collaboration du professeur de Technologie qui a aidé les élèves à réaliser les bandelettes avec l’aide du traitement de texte.
  • Réflexion sur la confection des panneaux avec l’aide de la documentaliste (rapport image/texte-disposition des images et des textes).
  • Rédaction de textes supplémentaires sur la valeur nutritionnelle du pain et son importance dans le petit déjeuner (exploitation de documents).
  • Confection des panneaux au C.D.I. sur des grandes feuilles de couleur de papier Canson en deux séances de groupe, ce qui ne fut pas l’opération la moins périlleuse (difficultés énormes des élèves à réaliser un travail marteau !).

 

concept :François Muller @ 1998-2009