Dans Paris, l ' eau existe sous plusieurs formes
(eau du robinet, eau de pluie, eau du canal, de la Seine,...) et a
plusieurs usages (consommation, agrément, nettoyage,...) ; elle
nécessite parfois d ' être potable.
Comment se détermine la qualité
des eaux ?
Hypothèse : La
qualité d ' une eau dépend de ce qui est
......................................... dans cette eau.
Nous allons procéder à des mesures pour
vérifier s ' il est possible d ' évaluer et de comparer la qualité des
eaux.
Echantillons :
Eau du bassin de la Villette (en 3 points de prélèvement), eau usée
collectée en égout, eau du robinet, eau minérale.
Mesures directes de substances en solution :
ions ammonium, ions nitrate. (1)
Evaluation de la quantité de matière dans l '
eau qui modifie sa transparence :
mesure colorimétrique. (2)
Observations microscopiques directes.
(3)
Mesures indirectes de la présence d ' êtres
vivants microbiens : Mise en
culture d ' échantillons. (4)
Quelques échantillons végétaux
collectées au contact de l ' eau du canal. (5)
RESULTATS.
(1) : Concentration en ions ammonium : - eau du
bassin : ......................
- eau usée : ......................
- eau du robinet : ......................
- eau minérale : ......................
Concentration en ions nitrates : - eau du bassin
: ......................
- eau usée : ......................
- eau du robinet : ......................
- eau minérale : ......................
(2) : Colorimétrie : - eau du bassin :
......................
- eau usée : ......................
- eau du robinet : ......................
- eau minérale : ......................
(3) : Observations microscopiques : - eau du
bassin
:........................................................................................
- eau usée :
.................................................................................................
- eau du robinet :
.........................................................................................
- eau minérale :
...........................................................................................
(4) : Mise en culture microbienne : - eau du
bassin :
........................................................................................
( jours)
- eau usée :
................................................................................................
- eau du robinet :
..........................................................................................
- eau minérale :
.............................................................................................
(5) : Inventaire végétal :
............................................................................................................................................
L ' ensemble des résultats 1,2,3 et 4
devra-t-être présenté sous forme de tableau par utilisation d ' un
tableur en cours de technologie.
Les résultats 1 et 2, complétés des normes de
potabilité, devront être mis sous forme de graphique (histogramme) pour
faciliter les comparaisons.
CONCLUSION :
(répondre au problème posé au début de
la séance)